
2021-10-09 09:03:52
自動(dòng)化機(jī)械化粉條生產(chǎn)設(shè)備工藝,具體為:
螺旋和漿→恒溫儲(chǔ)料→真空抽氣→感應(yīng)鋪漿→蒸熟(蒸汽)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫(kù))→豎切絲→低溫大風(fēng)量定型干燥→降溫(進(jìn)冷風(fēng))→定長(zhǎng)橫切→包裝。
特點(diǎn)具有:改變傳統(tǒng)擠壓漏瓢式,室外晾曬生產(chǎn)工藝,采用直條切割,工藝不需要添加明礬、無(wú)需另建冷庫(kù)、無(wú)需開(kāi)粉、無(wú)開(kāi)粉廢水排放、設(shè)備自帶烘干不需晾曬場(chǎng)地水晶粉條生產(chǎn)線,夾帶成型粉條生產(chǎn)線,恒溫、恒濕、低溫、冷凍,不受季節(jié)氣候的影響,可實(shí)現(xiàn)24*365天不間斷流水線作業(yè),克服了傳統(tǒng)生產(chǎn)的諸多弊端,是自動(dòng)化粉絲生產(chǎn)加工設(shè)備。實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化、封閉式、自動(dòng)上料、自動(dòng)控溫等為一體化生產(chǎn)。
粉絲粉條是傳統(tǒng)美食,據(jù)史記記載已經(jīng)有四百多年的歷史了,傳統(tǒng)的手工制粉方法簡(jiǎn)陋,需要添加明礬、凝膠等來(lái)保障粉絲的韌性和美貌,而粉條生產(chǎn)機(jī),這些添加劑被消費(fèi)者長(zhǎng)期食用后會(huì)對(duì)身體造成不可逆的傷害,而粉條生產(chǎn)機(jī)民間流傳“無(wú)礬不成粉”的說(shuō)法另一些熱愛(ài)吃粉條的朋友們進(jìn)退兩難。可是科學(xué)發(fā)展到今日,沒(méi)有什么不可能的。只需運(yùn)用科學(xué)的生產(chǎn)技術(shù),就可以生產(chǎn)出工藝無(wú)需添加明礬的粉絲粉條。
該設(shè)備選用涂布鋪漿工藝,從淀粉拌和入機(jī)到制品干粉絲粉條出機(jī)不需要使用明礬等增加劑,無(wú)需開(kāi)粉,無(wú)開(kāi)粉廢水排放,采用不銹鋼材質(zhì),更保證了粉絲粉條質(zhì)量。而粉條生產(chǎn)機(jī)且粉絲的成品率高,而粉條生產(chǎn)機(jī)食品安全法與環(huán)保法的相繼出臺(tái)與深入落實(shí),給自動(dòng)化粉絲生產(chǎn)線廠家一個(gè)機(jī)遇。
麗星該設(shè)備涂布蒸熟,刮板成型,真空上料,直條切割,不僅解決了傳統(tǒng)漏瓢式和半機(jī)械化擠壓式制粉容易出現(xiàn)起泡、粘連的問(wèn)題,大大的提升了成品率,而粉條生產(chǎn)機(jī)且能夠方便客戶隨需調(diào)節(jié)粉帶的厚薄及成品粉條的長(zhǎng)短粗細(xì)寬窄,并且加工成品原料廣泛,不分季節(jié),可全年不間斷生產(chǎn),連續(xù)24小時(shí)不停運(yùn)轉(zhuǎn),加工粉絲粉條的過(guò)程中不需要使用添加劑其特點(diǎn)主要表現(xiàn)為:
麗星研發(fā)設(shè)備以粉絲加工技能為根底,自動(dòng)化粉絲加工技能與設(shè)備長(zhǎng)處,精心研發(fā)而粉條生產(chǎn)機(jī)成,該生產(chǎn)線自動(dòng)化運(yùn)轉(zhuǎn),所生產(chǎn)的粉絲晶亮通明、外觀條直、口感細(xì)膩,勁道耐煮,不化條,不酥條,不混湯,在市場(chǎng)深受消費(fèi)者的喜歡,能夠?yàn)橥顿Y者帶來(lái)收益。
開(kāi)封麗星公司專(zhuān)注于方便粉絲設(shè)備,粉絲粉條生產(chǎn)線,粉皮生產(chǎn)線以及淀粉深加工設(shè)備的研發(fā)、制造與銷(xiāo)售。盡心為用戶提供薯類(lèi)深加工設(shè)備以及簡(jiǎn)單實(shí)用的一站式解決方案。麗星還堅(jiān)持“客戶至上”的原則,為廣大用戶提供力所能及的服務(wù),以滿足用戶需求實(shí)現(xiàn)其創(chuàng)業(yè)發(fā)展的目標(biāo)。
粉絲設(shè)備哪家好,推薦開(kāi)封麗星,理由如下:
1、質(zhì)量
麗星已有十余年生產(chǎn)加工經(jīng)驗(yàn),其工藝技術(shù)改良,配套設(shè)施較完善,在生產(chǎn)過(guò)程中遵循每一個(gè)環(huán)節(jié)都有人員進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān),保障出廠設(shè)備達(dá)到質(zhì)量要求。
2、售后完善
麗星有完善的售后服務(wù)團(tuán)隊(duì),在前期,會(huì)有專(zhuān)業(yè)人員為您推薦或者設(shè)計(jì)制定合適型號(hào)的設(shè)備;中期,我們會(huì)派遣技術(shù)工程師到場(chǎng)進(jìn)行安裝調(diào)試;后期,我們會(huì)對(duì)用戶的使用情況進(jìn)行定期回訪,為用戶提供定期設(shè)備檢測(cè)和維護(hù),讓客戶無(wú)憂使用。
麗星該設(shè)備采用鋪漿蒸熟工藝,直條切割,封閉式自動(dòng)化運(yùn)行,一天24小時(shí)連續(xù)生產(chǎn),達(dá)到相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策要求,其工藝:預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲(chǔ)料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫(kù))→豎切絲→低溫大風(fēng)量定型干燥→降溫(進(jìn)冷風(fēng))→定長(zhǎng)橫切→包裝。
麗星該設(shè)備工藝過(guò)程中不需要使用添加劑,產(chǎn)出粉絲晶瑩透亮、如水晶一般,口感細(xì)膩,柔軟筋爽,耐煮耐泡,不容易糊湯,方便運(yùn)輸,保質(zhì)期長(zhǎng)。